میرمنصف فعالیت خود را از سطح کارشناسی در شرکت ایساکو آغاز کرده و سابقه حضور به عنوان معاونت، نائب رییسی و ریاست را در مجموعه‌های سایپا، پارس خودرو، ایران خودرو و مزدا یدک و گروه بهمن را در کارنامه خود دارد.
میرمنصف در گروه بهمن تجربه عضویت در هیات مدیره سیباموتور و بهمن لیزینگ را در کارنامه خود دارد.
بهمن موتور بزرگترین خودروسازان بخش خصوصی است که این شرکت با تولید انواع وانت، سواری و خودروهای SUV و همچنین پیکاپ شناخته می‌شود.
در پی پایان یافتن دوره مسئولیت محمد ضرابیان، از این پس امیر میرمنصف ماموریت مدیریت و توسعه بهمن موتور را بر عهده خواهد داشت.
